糖尿病食は手軽なモデルメニュー
健康にいきいきと減量するには、
腹七~八分目をめどに、いろいろな栄養素をバランスよくとることが大事です。
献立の基本形は、一汁二~三菜に主食をプラスした日本型の献立です。
献立づくりがむずかしい人は、市販の糖尿病食セットを試してみるのもよいでしょう。
最近はさまざまなメーカーでおいしく工夫されたものが出ています。
半月から1カ月くらい続けると、おかずや主食の適量や塩加減などが体得できます。
袋入りのものなどは常備すると、いそがしいときにも利用できます。