『食育』の柱 3
食育の中には、忘れてはいけない3つの柱があります。 ・食育の柱3「病気にならないための食事 ...
『食育』の柱 2
食育の中には、忘れてはいけない3つの柱があります。 ●食育の柱2「教育の場」 ...
『食育』の柱 1
食育の中には、忘れてはいけない3つの柱があります。 ●食の柱1「躾(しつけ)」 食育の中の ...
食生活の乱れがまねく未来像とは
朝、毎朝のことながら目覚ましで起きました。 ところが、脳はまだ起きていない・・・という状態 ...
子は親の鏡
食生活の乱れ、栄養バランスの崩れが健康に影響を及ぼすのが、若者だけとか中高年の人たちだけと ...
朝食を食べない若者たち
最近の食習慣の乱れで問題となっているのが、朝食の欠食率の高さです。 朝食の欠食率とは、「朝 ...
「こ食」がキレやすい子供を生みだす?!
いまの食生活で問題になっているのが、 6つの「こ食」です。 1.一人で食べる「孤食」2.家 ...
食から始まる家族の未来
私が「食育」に取り組むことになったきっかけは、 私の娘が『小児慢性特定疾患』のひとつである ...
酒とつまみのとりかた
アルコールのもつエネルギーは1g当たり7kcalで、このうち、5kcal程度が体内でエネル ...
夜食を食べたい時の段階別対策
夜遅い時刻に食べたものは体脂肪として蓄積されやすく、また、翌朝の食欲不振にもつながるので、 ...