┠ 食育子育て

③正しい箸の持ち方を身に付ける 調査によると、いまの小学生の約8割、中学生でも約7割が正しい箸の持ち方ができていませんでした。その大きな原因は、きちんと箸の使い方を教えてもらったことがないからで、調査したところ小中学校の先生でも約4割が正し ...

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②食事の正しい姿勢を身に付ける 正しい姿勢は、マナーの基本です。 たとえ箸をきちんと持てたとしても、食べるときの姿勢が悪いと、周りに悪い印象を与えることになってしまいます。 諸外国では、マナーについて一番きびしくされるのが食卓です。国によっ ...

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①「いただきます」「ごちそうさま」は感謝の気持ち 食事マナーの基本は、まず「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつです。 これは、単なるあいさつではありません。 「いただきます」は、敬意をもって頭上におしいただく(捧げ持つ)のと同じ意味を ...