2011年1月31日

アルコールのもつエネルギーは１g当たり７kcalで、このうち、５kcal程度が体内でエネルギーとして利用されるといわれています。 タンパク質や糖質のもつエネルギーは１g４kcalですから、アルコールは、脂質に次いで高カロリーということになり ...

夜遅い時刻に食べたものは体脂肪として蓄積されやすく、また、翌朝の食欲不振にもつながるので、寝る前、４ 時間前後は食べないのが一番です。 しかし、どうしても空腹をがまんできないときは、低エネルギーの食品を少量か、複合糖質で、吸収も遅く、かむ必 ...

朝食抜きは、昼食や夕食でのまとめ食いや、間食などを引き起こしやすく、体脂肪をため込みやすくする要因の一つです。 朝食は一日の活動源として重要であり、本来なら、昼食や夕食より内容を充実させたいくらいです。 とくに「朝の果物は金（きん）」ともい ...