2011年1月29日

血液中の中性脂肪が増加する原因には、エネルギーの過剰や、脂肪・油脂の摂り過ぎなどがあります。 中性脂肪を低下させ、「脂肪がつきにくい」と表示することが認められた特定保健用食品として、ジアシルグリセロールを使った食用油が発売されて話題になりま ...

血液中のコレステロールを減らすには、コレステロールを多く含む食品を摂らないようにするのが一番、と考えている人はたくさんいますが、必ずしも誰にでも当てはまることではないことがわかってきました。 ある研究では、コレステロールをたくさんとって血液 ...

コレステロールを減らすには、肝臓でのコレステロールの合成を減らすか、コレステロールの排泄を促進することです。 脂肪を摂りすぎるとコレステロールがたくさんつくられてしまうので、暴飲暴食はもちろん慎みましょう。 食物繊維をたくさん摂ると、腸で胆 ...

・淡色野菜 キャベツ・白菜・レタス・きゅうり・ダイコン・かぶ・ます・ごぼう・玉ねぎ・長ねぎ・れんこん・たけのこ・もやし・カリフラワー・とうもろこし・グリンピース・セロリ・ラディシュ ・緑黄色野菜 ほうれんそう・小松菜・にんじん・トマト・にら ...